Seleccionamos para nuestro cliente, prestigiosa Bodega familiar ubicada en Rioja Alavesa:

TÉCNICO/A DE CALIDAD, INOCUIDAD ALIMENTARIA, MEDIOAMBIENTE Y SOSTENIBILIDAD

El perfil se corresponde con una persona dinámica, proactiva y muy organizada, con capacidad para adaptarse a nuevas dinámicas de trabajo.

Funciones:

• La persona seleccionada se encargará de llevar a cabo la correcta implantación del sistema de gestión de calidad, medio ambiente e inocuidad alimentaria del centro de trabajo.
• Revisión, modificación y actualización de la documentación de los sistemas de gestión.
• Realizar los controles de calidad establecidos durante la producción.
• Realización de las auditorías de infraestructuras, instalaciones e inspecciones.
• Formar parte del equipo APPCC y del equipo de defensa alimentaria.
• Cumplir los requisitos ambientales.
• Gestión de la información en el programa Q-BO.
• Realización de una correcta gestión de residuos.

Se requiere:

• Experiencia en puesto similar de al menos 1 año.
• Experiencia previa o formación en laboratorios y/o interpretación de los resultados de los mismos.
• Formación secundaria.
• Formación complementaria deseable en:
• Seguridad Alimentaria o experiencia.
• Formación en estándares de calidad: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, IFS, APPCC
• Formación en Buenas Prácticas de Higiene y Fabricación, así como formación más específica sobre el Plan de Autocontrol de la empresa (APPCC)
• Formación en manipulador de alimentos
• Formación en medioambiente

Se ofrece:

• Proyecto estable y con expectativas de crecimiento profesional.
• Salario: 23.000 euros brutos anuales.
• Horario: Jornada intensiva